បញ្ជីគ្រឿងផ្សំ
5 ស៊ុត 5 ក្រាម ខ្ទឹមបារាំងបៃតង អំបិល 3 ក្រាម។
ជំហានចម្អិនអាហារ
1: វាយពងមាន់ចំនួន 5 ចូលទៅក្នុងចានមួយជាមួយនឹងអំបិលបន្តិច ហើយលាយឱ្យសព្វ។ប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុកស៊ុត ឬចង្កឹះ ដើម្បីវាយពងឱ្យសព្វរហូតទាល់តែវាដាច់។ជំហាននេះក៏អាចធ្វើបានដោយច្របាច់ល្បាយស៊ុតចូលតាម Sieve នោះវានឹងកាន់តែរលោងបន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុតហើយកូរឱ្យសព្វ។
២៖ ចាក់ប្រេងឆាបន្តិចលើភ្លើងមធ្យមទាបល្មម ហើយពេលក្តៅហើយចាក់ប្រហែល ១/៥ នៃល្បាយស៊ុតចូលឆាឱ្យសព្វពេញខ្ទះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរឹង។រមៀលឡើងពីស្តាំទៅឆ្វេង បន្ទាប់មករុញទៅស្តាំ បន្តចាក់ 1/5 នៃល្បាយស៊ុតទៅខាងឆ្វេង បង្វែរខ្ទះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរឹង រមៀលឡើងពីស្តាំទៅឆ្វេង បន្ទាប់មករុញទៅស្តាំ។
៣៖ ធ្វើម្តងទៀតនូវជំហានខាងលើប្រហែល ៥ ដង។
៤៖ ក្រោយចៀនរួចយកចេញកាត់ជាដុំតូចៗទុកឲ្យក្តៅ។
ព័ត៌មានជំនួយ
1. ប្រសិនបើអ្នកមិនសូវពូកែក្នុងការចៀនពងទេ អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅបន្តិចទៅក្នុងល្បាយស៊ុត ដើម្បីកុំឱ្យវាបែកងាយពេលចៀន។
2. ដំបូងអ្នកត្រូវចាក់ប្រេងបន្តិច បើចូលចិត្តស្រាលជាង អ្នកអាចទុកប្រេងចោលបាន ព្រោះឥទ្ធិពលនៃខ្ទះមិនជាប់ល្អជាងខ្ទះទូទៅ អ្នកអាចទុកចោលបាន។ ប្រេង។
3. ចំនួនពាក្យដដែលៗអាស្រ័យលើបរិមាណនៃល្បាយស៊ុត
4. យកល្អប្រើខ្ទះចៀនដែលមិនជាប់ស្អិតដើម្បីធ្វើតាម៉ាហ្គោយ៉ាគី ងាយស្រួលចម្អិន សាមញ្ញ។បើប្រើខ្ទះផ្សេងទៀត ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើភ្លើងតូចទាំងមូល បើកយឺតៗ កុំចាំរហូតដល់កំពូលនៃល្បាយស៊ុតក៏ឆ្អិនមុនបរិមាណ កុំបារម្ភថាល្បាយស៊ុតមិនឆ្អិនទេ ពងក្រាស់ដុតគឺត្រូវ ស៊ុតមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ វិច្ឆិកា-១០-២០២២
